山菜の王様「たらの芽」。 路地ものは４月からがおいしくなります。
これからの季節に食べたくなるのが「たらの芽」。 最近はスーパーでもよく見かけるようになりました。
あつあつの天ぷらに塩を軽く振り、口に入れると 「たらの芽」の独特の香りとほのかな苦味、そしてごま油の香ばしさ が一体となって口いっぱいに広がります。
お好きなお酒と共にどーぞ。 私のおすすめはやっぱりビールかなあ・・・
「才巻きえび」はこちら 「松茸の天ぷら」はこちら 「生桜えびのかき揚げ」はこちら 「たらの芽の天ぷら」はこちら 「牡蛎（かき）の天ぷら」はこちら
「簡単！天ぷらレシピ」を見る
山菜の王様「たらの芽」。
